Bolo com champanhe!

• Uma festa com poucos convidados, pense na possibilidade de decepcioná-los em sua casa. Em um salão grande daria impressão de festa vazia.
• Se quiser servis também docinhos decorados, podem ser colocados junto do bolo.
• Reserve de 6 a 8 docinhos por pessoa. Nesse caso, seria 100 gramas de bolo por pessoa.
• caso haja apenas o bolo, calcule aproximadamente 150gramas por pessoa.
• Evite fazer Bolo com champanhe após as 19:00. Um casamento mais tarde, pede um jantar, ou no mínimo um coquetel seguido de um prato principal.
• Se não for possível mudar o horário do evento, sirva um pequeno coquetel antes do bolo. Para que os convidados não fiquem esperando por um jantar, escrevam no convite: "Após a cerimônia, os noivos receberam um brinde no salão da igreja."